DavidoffSommelierUrsprünglich bezeichnete das französische Wort "Sommelier" einen Weinverwalter oder Ober, der für den Wein zuständig ist. Von einem Sommelier wird in der Regel erwartet, umfassende Weinkenntnisse zu besitzen und zu wissen, zu welchen Gerichten welcher Wein passt und wie ein Wein serviert und dekantiert wird. Heute jedoch geht der Aufgabenbereich eines Sommeliers weit über den Umgang mit Weinen hinaus und erstreckt sich auf sämtliche Aspekte des Servicebereichs, mit besonderem Schwerpunkt auf Wein, Kaffee, Spirituosen und Tabak. Der Kaffee-Sommelier von Davidoff Café wendet all seine Sachkenntnis und Kompetenz auf, um die herausragenden Kaffees von Davidoff Café zu kreieren.
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