Ricette - Classici
Per apprezzare al massimo il tuo Davidoff Café Espresso, non lasciarti sfuggire questi accostamenti dal meglio della gastronomia internazionale. Lasciati viziare assieme ai tuoi ospiti da queste ricette esclusive, per i palati più raffinati.
Davidoff coffee - Classic Cappuccino
Cappuccino
Un terzo di espresso, un terzo di latte scaldato a vapore, un terzo di spuma di latte
Latte Macchiato
É formato da tre strati: una tazza di espresso viene lentamente versata in un bicchiere di latte caldo guarnito con spuma di latte
Caffé corretto
Espresso “corretto” con l’aggiunta di grappa, cognac, whisky o sambuca.
TheCreamyWienerMelangeCoffee
Wiener Melange
La maniera viennese di gustare un espresso – con l’aggiunta di latte caldo ed una guarnizione di panna montata e cacao
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Ricette – Specialità
Per apprezzare al massimo il tuo Davidoff Café Espresso, non lasciarti sfuggire questi accostamenti dal meglio della gastronomia internazionale. Lasciati viziare assieme ai tuoi ospiti da queste ricette esclusive, per i palati più raffinati.
Davidoff coffee - Cappuccino La Passione Hazelnut
Cappuccino La Passione
Una speciale delizia aromatica con un pizzico di passione: un doppio espresso con 20 ml di sciroppo di nocciola e 50 ml di latte caldo. Questa deliziosa specialità viene poi coronata con 200 g di panna montata e 50 g di sciroppo di nocciola, il tutto con l’aggiunta di pezzetti di croccante alla nocciola.

1 doppio Davidoff Café Espresso 57
20 ml sciroppo di nocciole
50 ml latte caldo
200 g panna
50 g sciroppo di nocciole
Croccante alla nocciola come decorazione
Davidoff coffee - Latte Macchiato Roma Almond
Latte Macchiato Roma
Un latte macchiato con un tocco molto speciale per rivivere piacevoli momenti della Città Eterna: aggiungere 10 ml di sciroppo di mandorla e 60 ml di latte caldo ad un espresso regolare. Guarnire con una spruzzata di mandorle sgusciate su una guarnizione di spuma di latte.

1 espresso
10 ml sciroppo di mandorle
60 ml latte caldo
20 g spuma di latte consistente
Guarnitura di mandorle sgusciate
Café Sinfonica
Aggiungere ad un espresso 30 ml di sciroppo di pistacchio e 90 ml di latte caldo. Una noce di panna montata aromatizzata al pistacchio ed un cucchiaino di granella di pistacchi fanno da tocco finale a questa attraente composizione.

1 espresso
30 ml sciroppo di pistacchio
90 ml latte caldo
200 g panna
8 g pistacchi
1 cucchiaino di granella di pistacchi per guarnire
Café Mistico
L’aura di mistero emanata da questa specialità promette un’esperienza culinaria unica. Si inizia con un espresso al quale si aggiungono 8 ml di sciroppo di menta verde, 11 g di polvere di cacao, 60 ml di latte caldo ed una noce di panna montata con alcune foglioline di menta fresca.

1 espresso
8 ml sciroppo di menta
11 g polvere di cacao
60 ml latte caldo
Noce di panna montata
Guarnizione di foglie di menta
Cappuccino Mafioso
Aggiungi un tocco di perfezione ad un doppio espresso con 20 ml di liquore all’amaretto e 70-80 ml di latte e spuma di latte. Guarnire spolverando con polvere di cacao.

1 doppio espresso
20 ml di liquore all’amaretto
70-80 ml di latte e spuma di latte
Guarnizione di polvere di cacao
Café Crème Punsch
L’unione di armonia e fuoco è ciò che rende così unica questa specialità. Trae il suo carattere robusto da un espresso regolare, 8 ml di sciroppo di curaçao triple sec e 10 ml di rum scuro, il tutto stemperato con 50 ml di latte caldo ed una noce di panna montata. Guarnire sempre con dei veri chicchi di caffè!

1 espresso
8 ml sciroppo di curaçao triple sec
10 ml rum scuro
50 ml latte caldo
Noce di panna montata
Veri chicchi di caffè per guarnire
Café Capriccio
Una specialità per intenditori esperti. Versare un
café crème in 8 g di zucchero e 15 ml di Cointreau. Completare con il tocco finale: un poco di panna fresca e qualche spruzzata di Cointreau.

1 café crème
8 g zucchero
15 ml Cointreau
Noce di panna montata
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Specialità fredde
Un caffè con ghiaccio è una bevanda rinfrescante perfetta per le giornate calde. Per gli appassionati delle esperienze eccezionali ed esotiche, abbiamo raccolto una selezione di ricette per vivere la propria esperienza di Davidoff Café in un nuovo delizioso modo.
White Cool
Dai un nuovo sprint alla tua giornata con questa rinvigorente bevanda pomeridiana a base di caffè. Inizia riempendo un bicchiere alto con cubetti di ghiaccio ed aggiungi 2/3 di limonata frizzante. Prepara al momento un Davidoff Café Espresso (45 ml) e versalo sopra il ghiaccio. Aver cura di non miscelare l'espresso con la limonata per ottenere un invitante look a strati.

Cubetti di ghiaccio
Limonata frizzante
1 bicchierino di Davidoff Café Espresso
Caffè con ghiaccio e sale marino
Montare 240 ml di panna fino a quando diventerà leggermente cremosa ed aggiungere ½ cucchiaino di sale marino. Dolcificare quattro tazzine di Davidoff Café Espresso raffreddato con uno o due cucchiaini di zucchero per bilanciare il gusto salato della panna. Versare il caffè nei bicchieri con i cubetti di ghiaccio e coprire con alcuni cucchiai di panna salata.

240 ml di panna
½ cucchiaino di sale marino
4 tazzine di Davidoff Café Espresso raffreddato
1 o 2 cucchiai di zucchero
Cubetti di ghiaccio
Frappè di noci
Frullare 7 noci fino ad ottenere una polvere fina, aggiungere 2 palline di gelato alla vaniglia, 15 g di miele, 10 g di gocce di cioccolato, 5 g di essenza di vaniglia, 240 ml di latte ed un cucchiaino colmo di caffè istantaneo Davidoff Café. Frullare fino ad ottenere una crema e decorare con schegge di cioccolato.

7 noci
2 palline di gelato alla vaniglia
15 g di miele
10 g di gocce di cioccolato
5 g di essenza di vaniglia
240 ml di latte
1 cucchiaino di caffè istantaneo Davidoff Café
Scaglie di cioccolato per guarnire
Frappè di lamponi selvatici
Una seducente infusione di lamponi selvatici per raffrescare una calda giornata: riempire il mixer con 2 tazze di cubetti di ghiaccio e 250 ml di latte. Aggiungere due bicchierini di Davidoff Café Espresso preparato al momento ed un cucchiaino di sciroppo di lamponi. Servire in bicchieri alti e guarnire con panna montata. Porre sulla parte più alta un singolo lampone come delizioso catalizzatore di sguardi.

2 tazze di cubetti di ghiaccio
250 ml di latte
2 bicchierini di Davidoff Café Espresso
1 cucchiaino di sciroppo di lamponi
Panna montata
1 lampone come catalizzatore di sguardi
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