Selecţia boabelor
Pentru cafeaua lui, somelierul Davidoff Café selectează numai cele mai alese boabe de cafea Arabica din cele mai bune regiuni de cultivare din lume.

Fiind cultivate la altitudini între 900 şi 1800 de metri, fructele de cafea se coc în timp mai îndelungat şi, de aceea, dezvoltă o aromă foarte fină. Numai aceste altitudini, combinate cu o clima echilibrată, între 15°C şi 25°C, ploi regulate şi soluri vulcanice, bogate în minerale, pot genera caracterul deosebit şi aroma puternică ce este necesară pentru compoziţiile noastre excelente Davidoff Café.
Coffee-expertise_03
Prăjirea
Unul din secretele pentru calitatea excelentă a cafelelor Davidoff Café stă în procesul complex de prăjire: pentru a păstra cele mai mult de 800 de arome sigilate în fiecare boabă de cafea, diversele soiuri de cafea sunt prăjite individual. Numai echilibrul corect între durata de prăjire şi procesul extrem de lent de prăjire asigură cea mai înaltă calitate.
Coffee-expertise_06
Grande Cuvée
Termenul "Grande Cuvée" se referă la un amestec de vinuri făcut dintr-o varietate de vinuri prestigioase. La fel ca aceste vinuri excepţionale, Davidoff Café Grande Cuvée este un amestec magistral de diferite boabe de cafea din diverse regiuni de cultivare selectate.

Numeroşii ani de experienţă, vastele cunoştinţe şi pasiunea pentru cafea aşează aceste compoziţii separat de orice altă cafea din lume şi garantează o calitate extraordinară.
Coffee-expertise_08
Zino Davidoff
Numele lui Zino Davidoff (1906-1994) este similar cu produsele de lux şi calitatea fără compromisuri, pe măsura motto-ul său: "Predilecţia pentru calitate este predilecţia pentru viaţă."

Cafeaua a fost una dintre cele mai mari pasiuni ale lui Davidoff. El începea întotdeauna ziua cu unul sau două espresso.

Savurarea momentului, aprecierea pentru cea mai bună calitate şi un simţ deosebit al esteticului, sunt caracteristicile care fac marca Davidoff să se evidenţieze.
Zino Davidoff