配方 — 经典
无论是您本人或者是国际顶级饭店,都不要错过享受大卫杜夫意式特浓咖啡的机会。用这些独特的配方,您可以为自己和您的客人们制备风味独到的理想咖啡。
卡普齐诺咖啡
三分之一意式特浓咖啡,三分之一蒸汽加热牛奶,三分之一奶泡
玛琪雅朵咖啡
由三层组成:将一杯意式特浓咖啡缓慢地添加到一杯热牛奶中,上面再加一层奶泡
Caffé corretto
在意式特浓咖啡加上一点儿格拉巴酒、白兰地、威士忌或者sambuca酒
Wiener Melange
维也纳特色的意式特浓咖啡 — 意式特浓咖啡加热牛奶,顶层为带可可粉的搅打奶油
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配方 — 特色咖啡
无论是您本人或者是国际顶级饭店,都不要错过享受大卫杜夫意式特浓咖啡的机会。用这些独特的配方,您可以为自己和您的客人们制备风味独到的理想咖啡。
Cappuccino La Passione
带有一丝激情的特别香味:双倍意式特浓咖啡加20毫升榛子糖浆和50毫升热牛奶。在这种特色咖啡上加上200克搅打奶油和50克榛子糖浆,撒上榛子酥糖。

1 份双倍大卫杜夫Espresso 57咖啡
20 ml 榛子糖浆
50 ml 热牛奶
200 g 奶油
50 g 榛子糖浆
榛子酥糖作为点缀
Latte Macchiato Roma
重温对永恒之城美好记忆的特色玛琪雅朵:在一份意式特浓咖啡中加入10毫升杏仁糖浆和60毫升热牛奶。在发泡牛奶上撒上杏仁碎粒作为点缀。

1 意式特浓咖啡
10 ml 杏仁糖浆
60 ml 热牛奶
20 g 质地稳定的发泡牛奶
杏仁作为点缀
Café Sinfonica
向一份意式特浓咖啡中加入30毫升开心果糖浆和90毫升热牛奶。加入少许开心果味道的搅打奶油和一茶匙开心果碎粒作为点缀。

1 意式特浓咖啡
30 ml 开心果糖浆
90 ml 热牛奶
200 g 奶油
8 g 开心果
1 茶匙开心果碎粒作为点缀
Café Mistico
这种有神秘意味的特色咖啡保证会有特别的体验。向一份意式特浓咖啡中加入8毫升绿色胡椒薄荷糖浆、11克可可粉、60毫升热牛奶和少许搅打奶油和少许新鲜薄荷叶。

1 意式特浓咖啡
8 ml 胡椒薄荷糖浆
11 g 可可粉
60 ml 热牛奶
少许搅打奶油
薄荷叶作为点缀
Cappuccino Mafioso
向双份意式特浓咖啡中加入20毫升苦杏酒和70至80毫升的牛奶和发泡牛奶。撒上可可粉作为点缀。

1 份双倍意式特浓咖啡
20 ml 苦杏酒
70-80 ml 牛奶和发泡牛奶
可可粉作为点缀
Café Crème Punsch
这种特色咖啡的独特之处是和谐和激情的混合。其组成为一份意式特浓咖啡加上8毫升库拉索糖浆Triple Sec,10毫升深色朗姆酒,最后加上50毫升热牛奶和少许搅打奶油。应该总是用真正的咖啡豆作为点缀!

1 意式特浓咖啡
8 ml 库拉索糖浆Triple Sec
10 ml 深色朗姆酒
50 ml 热牛奶
少许搅打奶油
真咖啡豆作为点缀
Café Capriccio
供口感精细的咖啡爱好者享用的特色咖啡。在café crema中加入8克白糖和15毫升君度橙酒。最后加上鲜奶油和少许君度橙酒作为点缀。

1 份café crema咖啡
8 g 白糖
15 ml 君度橙酒
少许搅打奶油
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冰镇特色咖啡饮料
在炎热的夏天,冰镇咖啡是一清爽提神的理想饮料。我们为喜欢独特和异国情调的爱好者们选择了几种不凡的配方,使您用全新的迷人方式体验您的大卫杜夫咖啡。
白色冷饮
用这一提神的下午咖啡饮料来美化您的一天。在一只高玻璃杯中加入冰块和三分之二的有气柠檬水。新制备大卫杜夫意式特浓咖啡(45毫升),加入到玻璃杯中。注意不要使意式特浓咖啡和柠檬水混合,这样才有很好的分层效果。

冰块
有气柠檬水
1份大卫杜夫意式特浓咖啡
海盐冰镇咖啡
搅打240毫升奶油直到略微浓稠为止,加入半茶匙海盐。在四杯冰镇大卫杜夫意式特浓咖啡中加入一或者两食匙糖,以平衡奶油的咸味。将咖啡倒入到带有冰块的玻璃杯中,向杯中加入数食匙加盐的奶油。

240毫升奶油
半茶匙海盐
4杯冰镇大卫杜夫意式特浓咖啡
1或2食匙糖
冰块
核桃冷饮
将7个核桃仁磨成细粉,加入2勺香草冰淇淋,15克蜂蜜,10克巧克力片,5克香草香精,240毫升牛奶和一满茶匙大卫杜夫速溶咖啡。搅拌混合直到呈乳脂状,加入巧克力粉点缀。

7只核桃
2勺香草冰淇淋
15克蜂蜜
10克巧克力片
5克香草香精
240毫升牛奶
1茶匙大卫杜夫速溶咖啡
巧克力粉作为点缀
树莓冷饮
在酷暑天提神降温的树莓饮料:在搅拌器中加入2杯冰块和250毫升牛奶。加入两份新冲泡的大卫杜夫意式特浓咖啡和一食匙树莓糖浆。将饮料倒入到高玻璃杯中,加上搅打奶油点缀。在最上面放上一粒树莓作为吸引人的亮点。

2杯冰块
250毫升牛奶
2份大卫杜夫意式特浓咖啡
1食匙树莓糖浆
搅打奶油
1粒树莓作为点缀
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